Τον ποδοσφαιριστή Αντώνη Αναστασίου ο οποίος γεννήθηκε στην Αθήνα, είναι 26 ετών κι αγωνίζεται ως αριστερός οπισθοφύλακας, απέκτησε η Νίκη Βόλου.
Πραγματοποίησε τα πρώτα ποδοσφαιρικά του βήματα στον Αθλητικό Σύλλογο Σουρμένων, με τον ΠΑΟΚ να ξεχωρίζει το ταλέντο του και να τον αποκτά, όταν ήταν 16 ετών. Αφού συμμετείχε για τρεις σεζόν στις “μικρές” ηλικιακά ομάδες του “Δικεφάλου του Βορρά”, αγωνίστηκε, μετέπειτα, σε Αχαρναϊκό, Κέρκυρα, Δόξα Δράμας και Αιγάλεω. Συνολικά, έχει καταγράψει οκτώ συμμετοχές στην Α’ Εθνική, 79 συμμετοχές, με ένα τέρμα, στη Β’ και 16 συμμετοχές στη Γ’. Την περσινή αγωνιστική σεζόν, με τη φανέλα του Αιγάλεω, πραγματοποίησε 28 συμμετοχές στο Β’ όμιλο της Σούπερ Λιγκ 2 κι αγωνίστηκε, επίσης, σε δύο αναμετρήσεις για το θεσμό του Κυπέλλου Ελλάδας. Παράλληλα, ήταν διεθνής με την Εθνική μας ομάδα Κ-21, έχοντας καταγράψει μία συμμετοχή με το εθνόσημο.
